2010年5月20日 星期四

瘋狂 夏南瓜

onions 終於收回來了
好小顆 ˙好小顆
種子育苗太遲
最大的ㄧ顆是老師的苗長出來的
下一季 ( if 下一季 ....... ) 要多努力改善啊




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哈! 白粉漸漸上來了 挫著等吧


話說 這些傢伙
2/16 浸種 催芽 ( 大過年初三 )
2/18 出芽
3/11 定植於B區 共11棵
ㄧ邊長大 ㄧ邊餵食猿葉蟲 真難為它們了
即將開花前 約 4月中旬 被路人甲斷頭ㄧ棵
4月下旬 終於開始收穫
有兩個品種 : 黑美人 ( 天知道 ) 和 綠寶 夏南瓜

黑美人側芽過多 擠的密不通風 切除了不少側芽及花苞



















採收到兩條 發瘋的夏寶

比大胡瓜 還長還胖

是雨後 灌水過多 ? 想必滋味清淡


切開來發現還蠻嫩的


味道也不差
* 本來還要照ㄧ張 " 回鍋肉炒夏南瓜 " 可惜 只看到剩下的肉一堆 瓜全消失了

瓜還是清炒就好 脆脆甜甜的
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還是要保持通風
不然恐怕會掛的很快

夏南瓜除了清甜好吃
到底含有哪些營養呢 ?