2011年2月23日 星期三

梭德氏赤蛙

今天早上到菜園『勞動筋骨』(沒禮貌~誰~誰說偷菜),整理一下之後要使用的那一塊畦,已經長滿草的畦面還保持的十分潮濕,當我用鋤頭砍著草的時候,一個小傢伙突然從草叢跳出來,嗯~~被我抓到了吧~~小青蛙

這是台灣常見的梭德氏赤蛙(沒錯吧~老師),跟之前陳老師在浴缸裡面偷看人家恩愛的一樣,梭德氏赤蛙會在秋季開始交配,然後在2、3月新生蛙會大爆發,成蛙喜歡吃蚯蚓(網路資料),因此這個時間在草叢裡很容易看到這些年輕的小青蛙在閒晃(是因為菜鳥青蛙笨笨的嗎~~哈)

在附近的蘿蔔草堆中找了一下,果然發現另外一隻,看來密度挺高的

梭德氏的聲音小小的超可愛的,被我抓在手上還哀叫了一聲~~真是『卡挖宜』,早上在農場還遇到不少菜菜子的同學來照顧菜園,菜園真是越來越人氣鼎盛呀~~(不會都是怕菜蟲偷菜吧~~噗),最近如果大家到菜園,不妨看看附近的草堆裡面有沒有這可愛的小傢伙吧。

2011年2月22日 星期二

玩耍之另類家庭"菜園"

美植袋 直徑15cm 高 24cm

培養土 2/5 + 園土 2 /5 + 粒肥 1 /10 + 廚餘堆肥 1 /10

穴盤 小苗 : 雙色蘿蔓 , 山芹菜

2011-01-23
菜苗還不大 氣溫很低

2011-02-10

長的很快 中等大小

有一盆被蟲吃的只餘葉脈

山芹菜

蘿蔓

漸漸暖和了


2011-02-22
好像可以收成了







鄰居說 : 山芹菜 = 角菜
可是大家都說 NO NO NO

開花的草莓

快結果了



2011年2月20日 星期日

瘋狂的一天

首先 ; 報告大家開春以來的好消息
嫁接的水蜜桃發芽啦
真令人高興
好像有一絲絲吃到桃子的希望了

並祝大家新春愉快
( 這棵聖誕盆栽 過了新年 說不定可以掛香包 過端午節 )

先壓壓驚
以免各位 往下細看後 太過驚嚇 ~~~
邁入第8期的假日農夫班
彷如"化石"的第一期某人
育了太多太多的小苗

大量複製的結果
除了屢屢被"一顆種子"的神奇力量感動外
還有無窮無盡的後果必須收拾

例如 : 十幾顆長的比大白菜還重的廣島菜 低溫催化下 紛紛抽出了花芽
大心芥菜的"菜心" 還沒抽長也開花了
於是 ; 2月11日 一早
匆匆和好一盆麵糰 ( ? )
趕忙前往office 去撞鐘
期間附近的老農還告訴我 : 最近氣溫太低 菜長不大 過一陣子菜價必定飛漲
( 不必嚇我 ; 現在鄰居看到我抱著菜下車都溜的飛快 深怕又有菜砸過去 )

下午飛奔上山 ( 先清空後車廂 )
一如以往 細雨紛飛 氣溫低的嚇人
兩畦開花的蔬菜 似乎很哀怨的看著我
運送了四次 通通塞進後車廂 ( 沒有包裝 naked ? 好可憐 )

廣島菜 
一顆約2000~2500克

立在垃圾桶上照相

大心芥菜

剝下來的外葉

大葉子 一一剝下洗淨
晾在架子上過夜
全部處理完 已經九點半了
這張很有黃昏市場 菜攤的感覺

菜心就這麼一點點長
幸好 味道不錯

洗菜中途整型上烤箱的麵包
十點半也烤好了 (明天的早餐)
皮脆心Q軟
這個家庭主婦好像很忙又很墮落齁 ( 某 殘仁大王 必然嘆氣不已 !)


兩天以後
所有的外葉塞入25L 的果酒瓶
預計好好醃它3週

累死我也
瘋狂的一天呀

新聞背後

最近的消費新聞 有一則
『嚴選天然!主婦聯盟賣毒「豆腐乳」 超糗』
不曉得大夥是否看到
用"毒"來形容豆腐乳,真是聳動!

當然
這件事並非主婦聯盟的新聞了
在12月份最後一週的週報
就已經公告而且說明這件事情了
(http://www.hucc-coop.tw/notpublic/tp-20101205-1.pdf)
所以各大媒體 也只有這家有提到"主婦聯盟"
這就是所謂的"獨家"報導吧..... 

2011年2月10日 星期四

南方過冬之阿朗壹

過年前帶小孩到南方過冬避寒
目標是墾丁與小琉球
由於阿朗壹古道很熱門
所以特別去走走~~

途中
也去屏北高中拜訪了盛老師夫婦
真是個美麗的校園
還有一群很熱忱的老師
我們選擇先在旭海住上一晚
隔天早上請人幫我們載到南田
然後再走回旭海
據說這樣的行程大約3.5小時
不過 當天我們從十點走到下午三點半^^
途中遇到有快腿一族 2小時就走完一趟折返了~~

2011年2月8日 星期二

新春開工之挖荸薺

今天是年假後第一天上班
不過其實我們已經在田裡除了兩天的草
做了兩天苦工啦~

下午J老大念著要去挖泥鰍 (誤:是荸薺)
有這麼好玩的事
趕快把手邊的事丟下來
草也不除啦
開工日 玩耍去~~

夏天種的荸薺  葉子已經枯黃很久了
早該收的  卻總是忙別的事去了
老大拿來大鏟子   尋找枯掉的草頭往下挖
我則忙著在旁邊玩耍 (誤:是把挖起來的土塊撥開找荸薺)


2011年2月2日 星期三

芹菜與十香菜

年前上山收菜
看著在雨中"風吹雨淋挨餓受凍"一個月的菜菜
幾乎每一株都面有菜色...
實在很心疼

不過也有喜歡這種天氣的菜啦
芹菜喜歡濕答答的天氣
在冷冷的菜園裡長得飛快~
不過連續的低溫還是讓她抽苔了
昨天趕緊收了一大把回家做年菜