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2012年10月3日 星期三

穿在身上的花

大家耕作常常都是想要吃到健康的食物, 但其實農作物裡面還有很多並不是拿來吃的, 以前傳統社會中食衣住行幾乎都與農業產生連結, 只是在石化產業開始以來, 慢慢各種石油產品替代掉以往的天然材質

我們穿在身上的衣服可以由各種材料做成, 取蠺寶寶的絲(對於燙死蠶寶寶這點我還是覺得有點.....噗)可以做成很柔軟的布料, 利用麻的植物纖維也可以弄出有趣的布, 這些年我想很多布料都是化學纖維了, 基本上這些化學纖維我們穿的是~~石油

棉製品在以前可是很重要的纖維作物, 棉被, 棉衣....都是讓我們保持溫暖(與美麗)的重要物品, 現在台灣不種棉花, 因為不合乎經濟成本, 你若是買過化學合成棉花就知道那有多便宜, 但天然的棉花我相信是一種完全不一樣的感覺

今年我種了幾株的棉花, 很有趣的一個作物, 當時跟著綠豆一起種植, 五行綠豆間種一小行棉花,  綠豆的生長期很短, 所以後來畦面上留著棉花有點尷尬, 只好閃過棉花稍微鋤頭整地後繼續種下別的作物, 就這樣不管它後到了8月份棉花就開始一直開花

棉花的花其實很漂亮, 在不同階段花色變化很大, 看著綻放的棉花其實很快樂

2011年9月2日 星期五

我的綠豆小實驗

我是一個從南部來到台北工作的小孩,或許帶有些故鄉幼時的記憶吧,某些作物在我們這些南部小鬼的腦袋裡面,總是有著一些抹不去的部份。

綠豆,如果你曾經漫無目的在台南市閒逛,你一定會發現,到處都是綠豆湯、薏仁湯之類的消暑店面,當然各家店面都會寫著獨家配方之類的,嗯~~綠豆麻~~光光喝他就消暑了~~哈。

這一學期農場我跟老大提前討了耕作的位置,七早八早天寒地凍的時候就開始翻整那一塊畦面,從台南種子行帶來一些粉綠豆的種子(我也不知道品種名,其實~~我覺得老闆也不知道~~哈),於是我很殘忍的在冷的要死的時候把綠豆種了下去。

綠豆這種喜愛炎熱氣候的作物,或許因為北部氣候較為溼冷,因此很少看到北部有人種植。不過抱持著死小孩的實驗精神,我還是想要看看到底會怎樣,這些綠豆種下去後,發芽率十分的不錯,幾乎都發了芽,那細細長長的葉子跟紅豆、大豆有些差別

2011年2月20日 星期日

瘋狂的一天

首先 ; 報告大家開春以來的好消息
嫁接的水蜜桃發芽啦
真令人高興
好像有一絲絲吃到桃子的希望了

並祝大家新春愉快
( 這棵聖誕盆栽 過了新年 說不定可以掛香包 過端午節 )

先壓壓驚
以免各位 往下細看後 太過驚嚇 ~~~
邁入第8期的假日農夫班
彷如"化石"的第一期某人
育了太多太多的小苗

大量複製的結果
除了屢屢被"一顆種子"的神奇力量感動外
還有無窮無盡的後果必須收拾

例如 : 十幾顆長的比大白菜還重的廣島菜 低溫催化下 紛紛抽出了花芽
大心芥菜的"菜心" 還沒抽長也開花了
於是 ; 2月11日 一早
匆匆和好一盆麵糰 ( ? )
趕忙前往office 去撞鐘
期間附近的老農還告訴我 : 最近氣溫太低 菜長不大 過一陣子菜價必定飛漲
( 不必嚇我 ; 現在鄰居看到我抱著菜下車都溜的飛快 深怕又有菜砸過去 )

下午飛奔上山 ( 先清空後車廂 )
一如以往 細雨紛飛 氣溫低的嚇人
兩畦開花的蔬菜 似乎很哀怨的看著我
運送了四次 通通塞進後車廂 ( 沒有包裝 naked ? 好可憐 )

廣島菜 
一顆約2000~2500克

立在垃圾桶上照相

大心芥菜

剝下來的外葉

大葉子 一一剝下洗淨
晾在架子上過夜
全部處理完 已經九點半了
這張很有黃昏市場 菜攤的感覺

菜心就這麼一點點長
幸好 味道不錯

洗菜中途整型上烤箱的麵包
十點半也烤好了 (明天的早餐)
皮脆心Q軟
這個家庭主婦好像很忙又很墮落齁 ( 某 殘仁大王 必然嘆氣不已 !)


兩天以後
所有的外葉塞入25L 的果酒瓶
預計好好醃它3週

累死我也
瘋狂的一天呀

2010年11月22日 星期一

陽明山之小麥狂想曲(2010.11.21)~喜願小麥發芽

上次播種本土小麥我沒有參與,所以為了贖罪~~我特定來班長小麥基地做苦工一天~~哈。

上次大家播種的小麥,發芽了~~

後來播下去的小麥並沒有很充分的佈滿畦面,也不知道是啥原因,不過普遍上來說靠近竹林那邊的出芽率較低,可能勒~~鳥兒們已經發現這邊有好料的了吧~~哈(苕子種子這麼大一顆你們應該會噎死吧~~噗)。今天來的一個重要任務就是補撒一些小麥,不過小麥基地之前是馬場的使用,所以土地上的有機質有些不足,因此我們還要灑上一些豆科的綠肥作物,冬天太冷不是太適合大豆的生長,所以林老師給了一包的苕子(音同條子,不過別擔心,他不會開你罰單~~在菜菜子發文章要配合老師的幽默方式),這野生的豌豆應該很強壯吧,老師說如果苕子可以撐過夏天以後應該可以長年在小麥基地待下去~~嘿嘿,這意思是以後要苕子就找小杜要嗎~~哈。

在小麥的另一邊大家種了些馬鈴薯,相同的狀況下有些馬鈴薯發芽的不錯,這棵好強~~他的營養部份應該不只15公克吧~~噗。

有些就沒有發得很好,不過普遍已經開始發芽,連野草也開始在小麥基地進駐了,一旁的應該是咸豐草也發芽了,嗯~咸豐草不用怕,改天把你拔來煮青草茶~~。

之前合作社的小麥已經長這麼高了

喜願小麥要加油~~據說生長期會比合作社小麥短,所以應該會趕上是嗎~~ㄏㄏ。

最後加碼一張~~人力風鼓機的照片

是說老師呀,你還是有用電風扇呀,要當活化石國寶不能用電耶,以後找個人在旁邊拿個大蒲扇你覺得如何~~噗。

陽明山的小麥實驗~~進入第四周~~大家加油,很快就有麵包吃了。(有沒有很唐吉軻德~~哈)