稻草人

去年(2011)年底去了趟香港
參訪幾個教學農場及市民農園
不過.......一直擠不出文章來分享
就來看看"稻草人"吧~~

先來溫習一下
我們"本土種"

前年我們辦了水稻體驗活動
中午休息時間
就在水圳上綁稻草人

美術老師大妞紮了個最大仙的
負責看管水圳
前排這位小兄弟
做了個穿著和服的稻草人

某次合作社員工來訪
綁個有辮子的台妹~~


再來看看港式的稻草人或者是布偶吧
第一仙是坐在農夫市集入口處的
專業顧門口

在一間經營公平貿易商品
以及二手商品的門面上
掛滿了各式的布娃娃
小小隻的很可愛~~

還有在一個有機協會
作壁上觀的優雅稻草人

在綠田園基金會的農場裡
有各式各樣的稻草人
還有布偶
這一仙是負責看管及解說資材的小朋友
綠田園基金會的刊物就叫....稻草人

在川上農園裡
負責幫主人看管雨鞋的小狗狗

香港的農地農場不多
但是幾天的時間卻也匆忙
而沒有辦法看得完整些

當然準備功課也沒有到位
所以很多是看到表象的東西
也有些過於太專著在細節上了

他們也常來臺灣見習我們的農業
但我覺得他們在農業教育跟體驗活動的經營
有很多值得我們學習的地方

有機會還想再去看看!

彼岸屋頂菜園

十月中出差到東莞某小鎮待了二週.  東莞是大陸改革開放後台商最密集的城市之一.  小鎮工廠林立, 當地人口有限, 外地來工作的佔多數.

之前就曾聽大陸同事阿丙說過他家在樓頂種菜.  這回特地帶著相機, 以菜菜子特派員身份記錄採訪.

週六下午, 原想在太陽快下山前去拍照, 但電話都找不到人, 只好作罷 (後來才知道阿丙去江邊釣魚了).  週一碰到阿丙閒聊時, 他大力推薦另一同事小郭家的菜園更有看頭.  第二天中午, 我就半強迫的讓小郭帶我去參觀.

小郭是湖南人, 家裏一共有三人在公司上班.  住的地方是四樓公寓的頂樓.  房間約佔樓板面積的一半, 其他是露台. 

梅峰兒童

八月過去, 九月已到, 格子裡與菜園裡的草, 草相茂盛, 不分軒輊!!!

這篇記錄的是二個月前的沒瘋梅峰之旅. 大家加減看, 消消暑氣.

馬上就要開學了. 這次的秋冬種植, 大家可要好好發揮一下, 不要讓那位異鄉遊子太掛念....

說是記錄, 其實是看圖說故事啦 ~~~

去了二車人, 一早廣場集合開始分組行程

親子組的活動之一是 “翻滾吧! 草原”.

還沒解說, 幾個小蘿蔔頭已在梅峰伴月坡滾成一片.

新莊社大農園~ 來去學做米苔目

上週俊育老師提供了一個訊息
新莊社大農園這週日請了一位國寶級的阿嬤來教大家做米苔目
開放五個名額給菜菜子和士林社大的同學參加
結果勒
大家都太忙了沒空去
貪吃鬼的我
最無法抗拒這種傳統美食的誘惑了阿
再怎樣都要努力地早起湊熱鬧
(雖然最後還是遲到...)

到的時候阿嬤已經做好粿粹在揉了...

南方過冬之阿朗壹

過年前帶小孩到南方過冬避寒
目標是墾丁與小琉球
由於阿朗壹古道很熱門
所以特別去走走~~

途中
也去屏北高中拜訪了盛老師夫婦
真是個美麗的校園
還有一群很熱忱的老師

我們選擇先在旭海住上一晚
隔天早上請人幫我們載到南田
然後再走回旭海
據說這樣的行程大約3.5小時
不過 當天我們從十點走到下午三點半^^
途中遇到有快腿一族 2小時就走完一趟折返了~~

菜菜博覽會2

去看展覽 除了看熱鬧
也得看看人家怎麼種的

11月北部的溫度已經降了下來
不過中南部的豔陽依然高照
瓜果茄類在展場佔據了大部份的空間
這是我們熟悉的農友苦瓜品種~翠妃
在這個季節 依舊結實累累

為了讓澎湖絲瓜不要側彎
吊個重物把脊椎拉直^^
有沒有覺得"重物"的形狀特別呢~~
就是用穴盤當模具 灌水泥製成的囉.....
記得要先幫它穿耳環喔!

好吃的栗南瓜
一株只留一個果實
真是種子公司的最佳sales
當然 還有更嬌貴的洋香瓜
一株一藤一果還外加吊帶
番茄先採用介質栽培集中管理
然後再搬到展場來
看起來是實生苗
而且留的枝條 會再壓入介質中喔

華珍 是我們熟悉的玉米品種
這次因為是"新品種"展覽
所以派出 華珍二號當代表
有沒有發現....好像差很大
在這炎熱的季節
個頭長得都很迷你!

在這炎熱的季節
萵苣普遍少了些
而且也長得不好
不過....還是有大個兒喔
這美生菜比我的手機大了好幾倍!

這次也看到"孟山都"的代表喔
還有看起來很可口的番茄~"惠美"
蔬菜的品種真是多阿!
各家種苗商 也是各有所長
不曉得會不會再辦這樣的展覽
會不會有不同的季節呢?

我們這種購買力小 問題一堆的菜菜子
常常被當作....怪客
能夠看到這些菜菜模特兒
真是不錯的學習機會!

菜菜博覽會1

新社的花海節結束了
不過 今天去看了全國蔬菜品種展示
真是場有看頭的蔬菜秀

有種看菜看到要吐的感覺......
拍了七百多張照片
從豔陽高照拍到天色變暗......
大概用掉了六個電池...
秋冬的十字花科蔬菜
自然是佔據最多面積的
展示的品種 多是比較新的品種
非十字花科的葉菜比較少
也比較沒什麼看頭^^
茄科家族是露天栽培的另一大家族
番茄、青椒、茄子.....
在塑膠棚內大多是瓜類的天下了
西瓜、胡瓜、洋香瓜、絲瓜、蒲仔、苦瓜、南瓜
在這個季節能夠齊聚一堂
實在不容易
從陰雨的山上到熱烘烘的新社
看到一整片的菜園、瓜棚.....
好想搬到這裡喔^^
看看這夏南瓜 比我的手臂粗
還有更多.......
(先到菜菜子相簿看看囉)

待續....

農機大拜拜

今天去虎尾晒太陽湊熱鬧~看農機
最有看頭的當然是大怪獸囉
一整排的曳引機 真是壯觀
這一整排的輪胎......可是比人還高的勒

來自菜菜子 當然是來看種菜用的囉
不過小機器 並沒有很多
在中部 還是得靠這些大怪獸吧!

這次有幾台迷你型的 "耕耘機"
引擎跟我們的割草機一樣
重量大概22kg
用推的應該沒有問題

另外還有一台更小的(左邊這台)
大概只有12kg
種菜的部份
有幾台播種機 這台是日本的
還有台製的
還有一台是用小牛改裝的
不過我想.....種子好像都裝不滿耶^^

展場有幾台小型碾米機
都是舶來品....高貴那種
這台碾出來的真是不錯耶
洗衣機的大小
就能夠碾出糙米、不同精度的白米
這樣的糙米 算是不錯了
不過 得帶600個小朋友來搬喔^^

如果小朋友不多
那小一點也不錯
不過 還是得抓450個小孩喔~~~

就連這台獸力水田除草機
也得帶上180個小朋友^^
這次的農機 有些針對家庭菜園設計的小型機器
不過 我們的規模
可能小到連這些小傢伙都派不上用場
而且....這些傢伙 可能都是"物"超所"值"
(要很認真種....才能把小孩贖回來^^)

校外教學612

菜菜子這次遠征彰化，行程有點遠
加上梅雨斷斷續續
到達時已經晚了將近有半個小時了
菜園沒有認真看
倒是路邊的芝麻
讓大家大開眼界
還有拼命的吃、喝、買葡萄^^
我呢....持續的找不到地球.....
(前幾天是拜台啤之賜，這次是暈車)
這盞黑光燈，第一次在農場看到，誘蟲效果如何，等冬天再來看看囉！

午餐的菇菇，多到不行，也是素到可以
不過大家反應都還不錯
菇的香味、清淡香甜，想來大家頗能接受
(校外教學的午餐，好像大家都滿懷念的^^)

第二站向日葵農場
大家期待的神農氏形象，不曉得在見面後，有沒有什麼不一樣的感受呢?
這種花椰菜的種法，算是創舉，也讓我們幾乎全年可以吃到有機花椰菜
六月天，還能種十字花科的菜，真是有兩把刷子的!
還有不少的菜菜，大家看得有點捨不得走....
農友說:歡迎來農場工作，供吃供住喔!

參觀菇場，大家很有興趣的樣子
好像在逛工廠一般，還要戴帽子、換鞋套
蕈優的導覽，可以讓我們看到許多菇種，
還能讓我們摸摸、聞聞，真是不錯
最後
還有菌瓶DIY的親身體驗，雖然方法與一般生產時有所差異
不過我看大家還做的滿開心的
親身體驗製包，也不錯
帶回家的菌瓶，還可以練習照顧菇菇
也可以觀察生長的狀態

臨別前的採購，展現了大家的秒殺實力
清空冷藏櫃還不夠，繼續等待新鮮菇的上架
一副不想回家的樣子.....

農機

這星期跑了趟宜蘭
順道去參觀一下元凱農機
也找一下 有沒有水田用的整平器
裡面有維修部門及展示間
展示間裡有各式的農機
元凱主要還是小牛及搬運車
還有比較大型的搬運車
以及沙灘車式的搬運車
這款車要價七八萬
在山上 有個行動不便的阿伯當做交通車

我們農場裡有兩台600型的小牛
老的已經十幾歲了
新的去年才來
主要構造並沒有太多的變化
新的使用上比較輕便 速度也可以比較快
犁刀較大較寬 能夠翻深一點
是便宜又好用的機器

不過今年開始
使用台灣OEM製造的引擎
不再使用三菱的引擎了
以支持MIT的心態來看
是件好事
好不好用 耐不耐用
有機會再來觀察了

配件的部份
除草輪 可以用來耕除約十公分以下的短草
翻耕的深度 也是在十公分左右
旱田用的整平器
農場好像沒有這麼大的面積需要整平
所以這兩件配件
我們目前都不需要
水田用的犁刀(水田輪)
也叫做碌碡
目前農場已經在使用中
反倒是現場也沒有製作販售了
而這次的主要目標
水田整平器
也不再製造了
所以只好空手而回了......