2010年9月7日 星期二

蛇與蛙

經過了一個長長的暑假
菜園裡的草都快比人還高了
在電腦桌前坐了兩個月的我
也長出一圈肥肉...

於是昨天決定除草 + 減肥
拿起了新買的鋤頭
往蔓生的雜草一路砍過去...

一畦的草除到了盡頭
汗流浹背很是愉快
原本被草淹沒的橘色大水桶也露出頭來
這時我往水桶中瞄了一眼
媽媽咪阿
有一條長長的東西在裡面游耶

這傢伙顯然被困在水桶裡出不來
被水浸的有點困頓的樣子


不知道是什麼蛇
先喊幫手再說
俊育老師來了
他說,有點像龜殼花耶
既然有此嫌疑,還是謹慎行事
我們打算把牠"蓋布袋"
拿到遠一點的山裡去放掉...

只見俊育一派輕鬆
拿了個布袋和鐵絲走來
徒手就想把牠"撈進布袋"
正當我捏把冷汗時
咻的一聲
蛇從袋子裡輕輕一滑
溜了~

怕牠躲在草叢裡
於是我們把四週步道的草稍微清了一下...

在這裡提醒大家
最近農場雜草又長又密
出入雜草區,還是儘量穿著雨鞋
在自然的環境中
還是要懂的保護自己囉

回家後我查了圖鑑
這傢伙應該是無毒的"紅斑蛇"吧
這隻還是條小蛇
花紋很漂亮


既然不是毒蛇
我就比較放心了
前幾個月的某一天
在俊育老師家門口看到一隻小龜殼花
那時真的有點嚇到

花紋不太一樣...
頭型也不一樣...


總覺得這幾年
田裡的青蛙越來越多
這可能也是吸引蛇類光顧的原因之一吧
農場的生態越來越豐富
應該是一件可喜的事情
也希望大家能夠和這些生物和諧地相處

多年不見的虎皮蛙
這兩年也越來越常見到
上個月才在絲瓜的草叢裡"挖"到一隻
昨天永宗又在水田旁
看到一隻肥肥的虎皮蛙,很努力地想要"跳進網子"裡
(因為現在水田被網子圍住了...^^)

把牠抓起來
拿去茭白筍田放...



(超肥的...)
(總覺得她應該快生了...?)


農場真的是個很奇妙的地方
待在農場裡 常常可以發現讓人驚喜的事
下面這個也讓我昨天很開心


農場門口的韭蘭開花囉
這是淑文大的巧手種下的
韭蘭的葉子有點像韭菜
沒開花時毫不起眼
一個不小心就當雜草除掉了

開了花
卻是讓人驚喜的清新脫俗


路過時
別忘了欣賞一下這些美麗的花兒囉~

2010年9月5日 星期日

水稻脫粒機

星期三去了一趟中部
主要是要看水稻脫粒機
由於現在的水稻收割使用聯合收穫機
割稻、脫粒一次完成
所以這種簡單、過時的機器
差不多已經都給淘汰了

脫粒機是把稻穀從稻穗上'脫'下來
有了這個機器
我們就不用再奴隸一堆長工了^^
到過農場割稻子的人
應該對這景象不會陌生吧!
早期的脫粒機稱為"腳桶"
用腳踏踏板驅動大大的"滾筒"
滾筒上一排排倒V字型的"牙齒"
在快速轉動時稻穀就被打下來囉!

後來引擎(也有用馬達)的使用
就不需要腳踩了
直接以皮帶帶動滾筒
這個脫粒機就稱為"機器桶"

農機工廠的老闆娘說
現在這種東西
大部分都是賣到非洲^^
(菜菜子農場....位在台北市非洲區)

我看這機器
八成也是庫存吧
有沒有看到蜘蛛絲阿....
星期一...就會進駐農場囉!

這家工廠專門生產中小型的碾米設備
當然有部份還是賣給非洲啦^^
老闆娘身兼業務
(真正厲害^^)

還記得校外教學 彰化的那位鄭老闆嗎....
為了幫合作社碾黑糯米
他敗了這一台碾米機....
要碾出糙米 非得要有一定品質的機器
像我們這種小家庭式的農場
有"迷你"型的可以選擇
這款只能用在碾白米
身高大概只有113公分左右
體重在80kg左右 還有輪子可以推
身價呢? 不到80個小朋友
就可以搬回家了喔!
可惡! 居然比我們的脫粒機便宜
當場就想把他帶回家.....

不過 比較心動的是....
有台碾小米的機器也可以碾白米
但是 白米碎米會比較多.....
擔心 大米進去會不會變成小米出來^^

有興趣可以去參觀一下喔!
右豐實業

2010年9月1日 星期三

雜草滿出來了

趁著颱風過後,下田巡視了一下
看不出有什麼災情
這應該感謝偉大的雜草囉!
經過了幾天的下雨,
水流都還是清的,沒有什麼泥流
而田裡的雜草,則是長的更高更壯了!

前幾天,新生區被鄰居投訴
ㄟ....你們家的雜草滿到馬路上來囉^^
今天趁著涼涼的天氣
把茶葉邊緣的草除一除

淹沒在草叢中的茶葉
並沒有因為暑假的乾旱乾枯
反而逐漸茁壯
想來 這種原來生長在森林底下的小喬木
並不會因為雜草的覆蓋而投降

在C區邊坡的水道
由於水量較大以及上面阿伯的茭白筍田的溢流
所以水直接從C區流入水稻田
然後水再漫流到D區的地瓜園.......
直覺想到....會不會又有福壽螺繼續往下游....
然後明年又爬出來

花了些時間
把水道前半段清一清
溢流的水 也引入水道
大致上 水不再漫出
也不至於大量往水田裡流了

C區邊坡水道邊緣的草
一向長得特別的快
尤其是芒草
所以整理的時候
如果有不小心弄到菜菜
只能說抱歉囉!
而水道及邊緣的雜草
也要請大家持續維護囉

另外,教室也有點小災情...
教室的地面...幾乎都是溼的
顯然排水要再加強囉!

風雨過後,我總會急著下田....
檢視田區的防災工作,自己做了幾分

風災,可能大部分我們沒有辦法預防
大雨將至,我們可以做些準備工作
幫裸露的田區做些覆蓋
把田區的排水做好
水道清理....

天災我們無法避免
但是事先的準備工作....
就是農人的責任囉!

2010年8月30日 星期一

水稻的挫敗

今年的水稻栽培,真是大挫敗
先是小苗期幼苗被毛毛蟲吃的像是剃光頭一般
再噴灑蘇力菌之後
竟然也恢復了綠意
這一被蟲剃過頭的水稻
生長慢了一些
後來發現兇手
就是這兩種蛇目蝶科的蝴蝶
雖然也有看到弄蝶飛舞
但是沒有發現牠們的蛹

第一次使用茶子粉防治之後
雖然有陣子沒見到福壽螺
不過 八月份又陸續見到卵塊
上個星期 又再使用了一次
不曉得是否能將福壽螺的夢靨消除?

前陣子小米被吃掉大半的鳥害景象
讓我覺得 水稻應該也要注意了
即使 前幾年種稻 鳥害皆不嚴重

就在水稻開始灌漿
稻穀裡面開始填充"米漿"的時候
白腰文鳥就開始來"抽漿"了
在生長比較慢的那區
(就是蟲害較為嚴重的那辦邊)
被文鳥危害的情況又是特別的多!

上星期訂了一件草莓園/菜園用的防鳥網
星期六三個人絞盡腦汁把它綁好.....
然後架上水稻田上面
原以為這樣就可以杜絕鳥患了.....

架好後就看到鷦鶯穿梭自如
文鳥只能在周邊閒晃
沾沾自喜了一晚....
沒想到隔天阿嬤來報...
好像看到麻雀鑽進去吃稻子
我還告訴她...應該不回啦^^

今天早上 趁著下雨
到菜園去晃晃
看看菜園排水的情況
目前為止 災情是沒有
小米也沒被雨水淋溼

不過看到白腰文鳥
在網內啃著稻穀
看到人 就急著飛走
雖然不若鷦鶯能夠自由穿梭
但也能擠了擠
就從2公分見方的網格中穿過
樣子有點逗趣.......

看來這網子 也能夠收起來了
之前阿sam妄想要養猛禽^^
我現在想的是....
就讓這些小鳥去吃吧^^

或者農業區偶而會見到田間飛舞的老鷹風箏
我倒滿想買幾個來娛樂娛樂這些小鳥^^

2010年8月23日 星期一

久違了 太平洋

繞過南迴線
目標日出之鄉 ___ 台東太麻里

民宿小老闆這兩年瘋"景天科"的多肉植物

收集了不少品種

不斷繁殖下 ( 無性生殖 )

據說一天可以多收近一萬元的賣盆景外快


定植滿兩年 最近邁入第三年的咖啡小樹 ( 約有200棵 )
長在稀稀疏疏的 金針 / 百合 / 喬木 山坡中
這次來稍微除除草 施些肥
檢視一番 : 沒有病蟲害發生 這幾個月長大了不少



只有幾顆較粗壯的在下層的樹枝結了一些漿果
要收穫還得一兩年吧

民宿小老闆也種了3棵
5 歲大的植株 常常喝牛奶 長成一樓半高 ( 地大 ; 玩得真高興呀 )
漿果結了不少 過幾個月才會轉紅成熟
Day lily 就是金針 / 萱草
花壽只有半日



在太麻里 大約有三個景點 較為茂密


回程在路邊spy到許多洋蔥 紅 黃 白 紫 一袋又一袋
我大概 "起肖" 了 5 分鐘 想扛一袋回來 ___結果 老妹大叫要 "苔郎" 了 ............
路邊的波羅蜜也想拽一顆回來 後來想還是二仰老大比較可靠

2010年8月19日 星期四

聒聒瓜瓜瓜


很想念盛夏的菜園 ; 也想念菜園的夥伴們
上週 雖然早有預感
知道同伴下期真的無法再到農場來 還是頗為傷感

忙完了紛亂的上午 來到了想念中的菜園
在水圳旁 眺望仍是一派的 生機蓬勃的 "草原"
仍有不少作物健康的生長著
還有不少的日本蛋茄, 玉米 , 秋葵 , 瓜類... 正待收成
也還有一些新播的葉菜 , 玉米 ....
菜菜子們真是勤勞啊
戴著Jimm老師的蜂場無敵頭罩
陷在草原中 稍微將草割短一些
傍晚 帶回了少少一些的水果玉米 , 印度鬼椒, ....

收了一些今夏首次試種的印度鬼辣椒
( 聽說其辣度已屈居世界第二 跌下了冠居寶座 )
若想做成辣椒醬 非得戴防毒面具不可
所以先將它們曬乾吧
開學以後送給農場的大當家
或許 Wendy 會煮成 "宮保雞丁"

春末種的小黃瓜
多產
一直收到七月初
同學們則還有幾畦小黃瓜待收成

第一次種瓠瓜
雖然沒有發生 "種蒲仔生菜瓜 " 的糗事
卻十分心虛
完完全全的 不勞而穫 !

小小栗南瓜
一顆約 1000g 上下
粉質 香甜
家裡新的吃法 是加在curie 裡 增添甜度和濃稠的口感


田鼠也很喜歡小南瓜
齒痕斑斑
真想問它們 : 是不是太硬了 啃得好辛苦呀







也是第一次試種的大冬瓜
到目前為止
屢屢重複 授粉結小果實 --爛掉--小小果實--還是爛掉........的循環
整地以前 不知有無結成冬瓜的機會



倒是小冬瓜爭氣
結了幾顆 ;一顆約2000g重
家裡煮了好幾次 薏仁排骨冬瓜封
這是農場首席綠手指的苦瓜棚
結實累累
生食拌沙啦的絕佳品種
功成身退的小番茄
小苗來自合作社買來的番茄內的種子
沒想到三個月內 不斷順勢牽引下 綠莖不斷滋生延長
斷斷續續長出了不少小番茄
收集了一些
加上洋蔥 調煮成了自製的番茄醬
最後成了 "香蒜番茄義大利麵 "
量少 ,一次就用完了

收集玫瑰花瓣
以蒸餾的方式 做了一些玫瑰露
裡頭大概有 幾個 micro litre 的玫瑰精油吧
過幾天就要到台東去照顧咖啡樹了
一年不見
聽說又長高了不少
希望這次能看到咖啡的漿果長出來