葉片上的小水滴

清晨的葉片上，經常可以見到小水珠

這個現象在植物生理學上，叫做"溢泌作用" (guttation)念成"ɡuteʃən"

晚上植物吸了太多的水 從葉脈分泌到葉子表面

凝聚成小水珠

以前在學校 就很喜歡這個字 guttation

感覺很有氣質的樣子

水分充足 傍晚澆水 溼度太高 都是原因

芹菜水分多一點 並不是什麼壞事

可以讓芹菜多點徒長的機會

吃起來也會嫩一些