每年暑假我們會休耕一段時間
這時田裡會長滿嚇人的雜草
基於"養草" = "養地"的想法
我們對這些草是又愛又恨
雖然雜草替我們保護了土壤
但到了秋季天氣轉涼,開始種菜
還是要把雜草全部砍除
砍下來的草通常都有半個人高
小鐵牛耕犛時,容易被草纏住
因此我們會把雜草集中堆置在一旁
讓草在旁邊慢慢腐爛
山上農民的習慣,會將蓬鬆的雜草燒成灰
同時也增加土壤中的鉀肥
每次我在扒草時,總會有鄰田的阿伯阿桑在旁邊念我
怎麼不把乾草燒一燒呢~ 那麼佔位置~
我總是不知道該怎麼跟阿伯解釋:這是雜草堆肥啦!
草扒到一邊去以後
小鐵牛就上場啦
菜菜喜歡彈簧床
鬆軟的土壤,會讓葉菜長得很漂亮
這幾年我們變成越來越勤快的農夫
秋季種菜的時間,也從十月底、十一月,提前到了九月,甚至八月
另一個麻煩人物也跟著來了,
秋颱...想必是菜菜子們共同的痛吧~~
這是2007年11月27日田裡的情景
翻鬆的土壤,在雨水沖刷下,不可避免地流失、劣化
今年秋天
砍完草以後
我沒有馬上翻土
把乾草覆蓋在原處
沒有翻耕過的田區,比較硬實
加上乾草的覆蓋
比較不怕雨水的沖刷
所以選了幾種生長期比較短的小葉菜先種
要種的地方,草先扒開
其它地方...繼續蓋著...
(阿嬤想必臉上三條麵線,這傢伙又在胡搞什麼...)
下面的照片裡...右邊的區域鋪滿了草
變成我們的曬穀場
乾草鬆鬆軟軟的
我們在上面蹦蹦跳跳,踩來踩去
完全忘了這裡曾是田區...
原本厚厚的草堆就腐爛到不見了
下面的土壤已經裸露出來
只剩下兩堆新鋪上的稻草
但我們還是把這裡當做操場
在裸露的土上面走來走去
我心裡有點開始擔心
土會不會被踩硬了很難翻阿?
週一趁著難得的好天氣下田
拿起鋤頭去翻這區的土
一鋤下去
哇~ 看似很硬的土卻很好翻
仔細一看
翻開的土層中有好多小洞洞
原本以為是螞蟻洞
洞中滑過一隻被我砍成兩半的小蚯先生~
到處可以看到雜草分解而成的黑色腐植質
(Or 小蚯先生的便便?)
這一畦我們沒有用肥料
直接種了菜下去
就看看小蚯先生的威力如何囉~