2010年9月19日 星期日

【農場週記 9-18-2010】趴萬 樂樂中秋餅


颱風好像都喜歡週末來攪局,
2008 秋天連著三週, 一週一颱記憶最是深刻.
颱風天是農民的放假天. 田裡應該無事可作,
早上剛踏過水圳就嗅到教室裡熱鬧滾滾的.


這群人在作什麼壞事?



好傢伙~~ 居然趁農閒在教室玩起月餅來了 !!!



自從搭大教室 & 拉電後, 在農場的日子就有明顯的不同.
- 天熱時有電扇吹
- 即將有放映機


現在居然可以玩烘焙、烤月餅, 這實在是太神奇、太幸福了!



油酥 & 油皮是 Wendy 老大準備的



餡料有Wei 大大炒的紅豆泥, 素秋的地瓜餡, 咿~~那芋泥是誰作的? 包到後來還發揮創意變出一種肉酥餡的.



澤琳是家政老師, 她很努力的解釋什麼是明酥, 什麼是暗酥

(明輸就是賭輸了回家坦白自首, 暗輸就是賭輸了回家不敢講??)


誘人的成品

月餅就是要很多人一起玩才有趣, 大家有吃有拿.
不只嘴巴, 連心裏也甜甜的.

4 則留言:

CHIA 提到...

現在看到那六個肉酥蛋黃餡的形狀
覺得有點 *^#(@ o o X X ........!!

wei 提到...

為什麼是趴萬?
還有part two嗎...

edith,下次教醃酸菜吧~
(又開始流口水...)

A-YU 提到...

有一道小菜

雪裡紅扮豆腐 (切小塊,不用煮)

可以教 (1) 雪裡紅 (2) 豆腐

葷素隨意 ~~

(供參考)

jimm 提到...

當天有客人來訪
覺得很好奇.....

這不是種菜的農場嗎ox@#$%&.....
怎麼好像在搞什麼"趴"....

不過
這不重要
不曉得大家玩得開心嗎??