2011年2月20日 星期日

瘋狂的一天

首先 ; 報告大家開春以來的好消息
嫁接的水蜜桃發芽啦
真令人高興
好像有一絲絲吃到桃子的希望了

並祝大家新春愉快
( 這棵聖誕盆栽 過了新年 說不定可以掛香包 過端午節 )

先壓壓驚
以免各位 往下細看後 太過驚嚇 ~~~
邁入第8期的假日農夫班
彷如"化石"的第一期某人
育了太多太多的小苗

大量複製的結果
除了屢屢被"一顆種子"的神奇力量感動外
還有無窮無盡的後果必須收拾

例如 : 十幾顆長的比大白菜還重的廣島菜 低溫催化下 紛紛抽出了花芽
大心芥菜的"菜心" 還沒抽長也開花了
於是 ; 2月11日 一早
匆匆和好一盆麵糰 ( ? )
趕忙前往office 去撞鐘
期間附近的老農還告訴我 : 最近氣溫太低 菜長不大 過一陣子菜價必定飛漲
( 不必嚇我 ; 現在鄰居看到我抱著菜下車都溜的飛快 深怕又有菜砸過去 )

下午飛奔上山 ( 先清空後車廂 )
一如以往 細雨紛飛 氣溫低的嚇人
兩畦開花的蔬菜 似乎很哀怨的看著我
運送了四次 通通塞進後車廂 ( 沒有包裝 naked ? 好可憐 )

廣島菜 
一顆約2000~2500克

立在垃圾桶上照相

大心芥菜

剝下來的外葉

大葉子 一一剝下洗淨
晾在架子上過夜
全部處理完 已經九點半了
這張很有黃昏市場 菜攤的感覺

菜心就這麼一點點長
幸好 味道不錯

洗菜中途整型上烤箱的麵包
十點半也烤好了 (明天的早餐)
皮脆心Q軟
這個家庭主婦好像很忙又很墮落齁 ( 某 殘仁大王 必然嘆氣不已 !)


兩天以後
所有的外葉塞入25L 的果酒瓶
預計好好醃它3週

累死我也
瘋狂的一天呀

5 則留言:

盧 提到...

真的很像黃昏市場的場景.

三週後就有好粗的酸菜出缸.

那接下來是不是來作酸菜包. 不然怎麼消化的完?

(酸菜包... mouth watering ...)

wei 提到...

我喜歡菜立在垃圾筒上那張
(我笑了...)

家裡現在有半罐酸菜 (16公升裝)
一罐剛開始冒泡泡的蘋果酒
早上又去買了一個新的玻璃罐
要給米酒住的...

瘋狂...是會傳染的 ^^

wei 提到...


剛發現"菜園瞎搞"這單元多了一個成員耶

EDITH CHEN 提到...

不是瞎搞才怪

sam 提到...

要小心~~不要被你們傳染到